Cocktail dinatoire autour de la mer pour entreprises à 1h de Metz : assortiment de bouchées froides et chaudes à base de crustacés et poissons fins

Dynamisez vos réceptions de réseautage avec un buffet thématique mettant en avant le savoir-faire de notre Maître Restaurateur. Des rillettes de poisson maison aux mini-brochettes de gambas, chaque pièce est une invitation au voyage. Une prestation élégante et conviviale qui marque les esprits par sa fraîcheur et son originalité
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Rillettes esturgeon et langoustine 90gr

Rillettes esturgeon et langoustine 90gr

14€
Restaurant fruits de mer Nancy, découvrez rillettes esturgeon et langoustine pour apéritif gourmand et moment convivial.
LE ROYAL

LE ROYAL

168€
Langouste entière

Nos prestations sur le secteur de à 1h de Metz

Crevettes panées, sauce Tartare

Crevettes panées, sauce Tartare

À partir de 6,50€
Restaurant fruits de mer Nancy, dégustez crevettes panées pour entrée gourmande et moment convivial. Petite : 6,50 euros Normale : 12 euros 
Oeuf mollet, crème de Parmagiano Reggiano et Chips de Jambon de Parme

Oeuf mollet, crème de Parmagiano Reggiano et Chips de Jambon de Parme

9,50€
Restaurant fruits de mer Nancy, dégustez oeuf mollet avec crème de parmigiano pour entrée gourmande.
Pourquoi choisir un homard bleu européen plutôt qu'un homard canadien pour une chair plus fine et délicate ?

Pourquoi choisir un homard bleu européen plutôt qu'un homard canadien pour une chair plus fine et délicate ?

La distinction entre Homarus gammarus et Homarus americanus Le choix entre un homard bleu européen et son cousin d'outre-Atlantique repose sur des critères de qualité gustative et de texture. Le spécimen européen, souvent appelé homard breton, se disti...

Contact et réservation : Cocktail dinatoire autour de la mer pour entreprises à 1h de Metz : assortiment de bouchées froides et chaudes à base de crustacés et poissons fins.

Le Vivier à 1h de Metz incarne l'excellence de la cuisine de la mer à travers des créations authentiques et novatrices. En tant que Maître Restaurateur, nous travaillons exclusivement des produits bruts et des arrivages quotidiens pour garantir une fraîcheur absolue. De la sole meunière traditionnelle au filet de sandre snacké, chaque plat est sublimé par le savoir-faire de notre chef. Le midi, nos menus du jour offrent une solution saine et accessible pour vos déjeuners professionnels ou personnels. Cette exigence de qualité se prolonge jusqu’aux desserts artisanaux, confectionnés sur place pour conclure votre escale gourmande sur une note sucrée.