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Dégustation d'huîtres Happy Oyster pour afterwork à 1h de Metz : sélection de fines de claire et spécialités de l'écailler proposées chaque jeudi en fin de journée

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Dynamisez vos fins de semaine avec notre concept exclusif dédié aux amoureux de l'iode et des moments de détente entre collègues. Nos écaillers préparent sous vos yeux une sélection de coquillages d'une ultra-fraîcheur pour accompagner vos apéritifs dinatoires. Une prestation qui allie élégance et simplicité, idéale pour décompresser dans un cadre rappelant le littoral

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Les menus

Vins & Spiritueux

Plateaux de fruits de mer à emporter

Le Royal

148€

1/2 Langouste

Apéro le vivier

À partir de 20€

Restaurant fruits de mer Nancy, formule apéro avec huîtres, rillettes et planche à partager pour moment convivial.

Rillettes esturgeon et langoustine 90gr

14€

Restaurant fruits de mer Nancy, découvrez rillettes esturgeon et langoustine pour apéritif gourmand et moment convivial.

Nos prestations sur le secteur de à 1h de Metz

Soupe de poissons de roche, Rouille, Croûtons et Emmental râpé

13€

Restaurant fruits de mer Nancy, dégustez soupe de poissons de roche avec rouille et croûtons pour entrée traditionnelle.

Plateau L'Ecailler

49€

6 huîtres Fines de Claires n°4, 2 Crevettes sauvages, 2 Langoustines, 2 Bulots, 2 Amandes, 1 Pince de Tourteau, Crevettes grises, Bigorneaux

Notre zone d'activité pour ce service Dégustation d'huîtres Happy Oyster pour afterwork à 1h de Metz : sélection de fines de claire et spécialités de l'écailler proposées chaque jeudi en fin de journée

Accras de Cabillaud, sauce Piquante

À partir de 6,50€

Restaurant fruits de mer Nancy, découvrez accras de cabillaud pour entrée gourmande et moment convivial.

Contact et réservation : Dégustation d'huîtres Happy Oyster pour afterwork à 1h de Metz : sélection de fines de claire et spécialités de l'écailler proposées chaque jeudi en fin de journée.

Le Vivier à 1h de Metz incarne l'excellence de la cuisine de la mer à travers des créations authentiques et novatrices. En tant que Maître Restaurateur, nous travaillons exclusivement des produits bruts et des arrivages quotidiens pour garantir une fraîcheur absolue. De la sole meunière traditionnelle au filet de sandre snacké, chaque plat est sublimé par le savoir-faire de notre chef. Le midi, nos menus du jour offrent une solution saine et accessible pour vos déjeuners professionnels ou personnels. Cette exigence de qualité se prolonge jusqu’aux desserts artisanaux, confectionnés sur place pour conclure votre escale gourmande sur une note sucrée.